2020年12月30日，在外语学院领导的支持和引领下，由英语教育系宋蕾副教授、黄芳教授、施慧讲师合作的《中小学英语教学设计与实施》课程在中国大学MOOC爱课程平台上线。这是目前青岛大学第一个上线的师范类慕课课程，开课第一周已经有四百多人选课学习。

本课程教学团队教师有平均20年的英语教学经验，主讲教师宋蕾副教授有15年的英语教学法相关课程教学和基础教育服务的经验。课程融合师范英语专业的主干课程“英语课程与教学论”、“中小学英语课程与教材研究”、“中小学英语教学艺术”、“中小学英语教学案例分析与技能训练”等课程教学内容，引用最新的外语教学理论和新课标理念，紧密联系国内中小学英语教学实际，名师访谈和案例分析亮点突出，单元微课和优质课视频片段生动直观，课程应用性强、受众面广，能够促进职前英语教师教育和职后英语教师专业发展，对于我院师范英语专业的教学改革和师范生的英语教学从业能力培养都有积极的推动作用。